Team-Building mit Genuss & Sinn: Ob als Betriebsausflug, Firmenfeier oder Get-together mit Freund*innen – gemeinsames Kochen stärkt den Zusammenhalt der Gruppe und macht einfach Spaß. Ab sofort sind unsere beliebten Charity-Kochworkshops für Gruppen zum individuellen Termin buchbar, optional auch mit persönlichem Coach.

Unsere Charity-Kochworkshops haben sich in den letzten Jahren bewährt: Ehrenamtliche MitWIRKENde und gleichzeitig passionierte Hobbyköch*innen führen durch den Workshop und geben und Tipps und Tricks für ein gelingsicheres Menü. Wir verbringen eine nette und genussvolle Zeit in der großzügigen Küche von Weltweitwandern, lernen dabei die jeweilige Landesküche kennen und essen im Anschluss gemeinsam unser frisch zubereitetes Essen. Das I-Tüpfelchen ist die passende Weinbegleitung der einzelnen Gänge durch das renommierte Bio-Weingut Winkler-Hermaden aus der Süd-Ost-Steiermark. Der Erlös der Kochworkshops kommt unseren Bildungsprojekten in Nepal und Marokko zugute.

All das gibt es nun auch speziell für Teams, Freund*innen und Gruppen jeglicher Art – zum Wunschtermin. Auf Anfrage ist auch ein Team-Coaching mit dem Unternehmensberater und Personalentwickler Franz Seidl dazubuchbar.

Eckdaten zu den aktuellen Charity-Kochworkshops: 

• Ort: Weltweitwandern GmbH, Gaswerkstraße 99, 8020 Graz
• Termin & Thema: beides nach Absprache frei wählbar, immer ab 17:00 Uhr
  Folgende Länder bieten wir als Kochworkshop-Thema an: Spanien, Marokko, Vietnam, Nepal, Indien, Burma
• TeilnehmerInnen: 5-10 Personen
• Mindest-Spende: Gruppe bis 6 Personen EUR 400,-, ab 7 Personen EUR 65,-/ Person
  für mehrstündigen Kochworkshop inkl. gemeinsamen Essen, Aperitif, Weinbegleitung mit Bio-Weinen von Winkler-Hermaden, Wasser, Saft  & Rezeptmappe
• Optional dazubuchbar: professionelles Team-Coaching mit Unternehmensberater und Personalentwickler Franz Seidl (www.sbot.at), Mindestspende EUR 400,-

Rückmeldung einer Kochworkshop-Teilnehmerin:

„Der Charity-Kochworkshop hat mir die Möglichkeit gegeben, meinem Nummer-eins-Reiseziel einen Abend lang ganz nahe zu sein. Momos, Curry, Naan-Brot, Daal, Mango-Creme (mhmmm…) – so viele nepalesische Spezialitäten, die wir als Gruppe zubereitet haben. Es wurden Teigtascherln geformt, Ingwer und Knoblauch in Massen gerieben, unbekannte Gewürze verwendet und viel verkostet, gerührt und gelacht. Ein wunderbar harmonischer Abend mit einer tollen Gruppe und herzlicher Leitung – danke an Sylvia und Thomas, dass ihr uns so toll durch den Abend und die Rezepte geführt habt. Ein absolut gelungener Abend mit vollen Bäuchen und Herzen.“ Viktoria M.

Über unsere ehrenamtlichen Köch*innen

Unsere Marokko-Köchin

Gabriela Terler ist leidenschaftliche Hobbyköchin und liebt die Mittelmeerküche. Bei einer Reise zum campus vivante 2017 hat sie auch die marokkanische Küche für sich entdeckt. Da das Schulprojekt des campus vivant’e im Hohen Atlas ihr Herzensprojekt ist, freut sie sich schon, uns die vielfältige Küche Marokkos vorstellen zu dürfen.

Unser Koch für Asien- & Spanien-Kochworkshops

Die Kochworkshops „Nepal“, „Vietnam“,„Indien“, „Burma“ und „Spanien“ leitet der passionierte Hobbykoch Thomas Eisele. Auch wenn einmal nur kurz Zeit zum Reisen ist, Thomas ist sofort unterwegs und genießt Land, Leute und Essen fremder Länder. Besonders gern wirft er einen Blick in die Küchen des besuchten Landes und lernt auf diese Weise authentisches Kochen mit heimischen Zutaten. Auf vielen ausgedehnten Reisen in Asien entdeckte Thomas seine Liebe für die asiatische Küche, nach Spanien reist der passionierte Weltenbummler immer mal zwischendurch.

Impressionen von den letzten Koch-Workshops im Weltweitwandern-Basecamp in Graz: